Asperge

Profiteer ervan, want het aspergeseizoen is kort. Traditioneel wordt er geoogst vanaf de tweede donderdag van april tot en met de feestdag van Sint-Jan (24 juni). Een echte lentegroente dus. De Egyptenaren wisten deze lekkere witte stengeltjes reeds te waarderen rond 2750 voor Christus. De

Ter herinnering (Knokke, 9 april om 11 uur)

Dat wordt ongetwijfeld een boeiende middag, waar iedereen zal van genieten. Allen daarheen dus! JEF ELBERS zal de gastsprekers, GEROLF ANNEMANS & PHILIP CLAEYS, inleiden Vervoer: Met de tram: aan het Station Knokke tot tramhalte Heldenplein in Heist (4 minuutjes lopen) Met de auto: parking